провяливание
ПРОВЯЛИВАНИЕ, частичное обезвоживание скошенной травы. Проводится во время сеноуборки и при заготовке сенажа. Равномерное и быстрое П. достигается при ворошении и оборачивании валков скошенной зелёной массы, плющении бобовых трав. При заготовке рассыпного сена траву провяливают до влажности примерно 40% (затем досушивают в копнах, см. копнение), прессованного сена (см. прессование) — до 25—27%, сенажа из бобовых трав — до 50—60%, из мятликовых трав — до-45—55%. В юж. р-нах в благоприятную погоду траву провяливают в течение 3 — 4 ч, в центр. и сев.-зап. — 15—18 ч.
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь