пастух
ПАСТУХ, работник, обслуживающий скот на пастбище. Охраняет стадо, пасёт скот, поит ж-ных, наблюдает за наступлением охоты у маток, выделяет и отправляет маток для случки, оказывает ж-ным первую помощь, участвует в проведении вет.-сан. мероприятий по указанию ветврача. В нек-рых х-вах П. в зимнее время выполняют обязанности скотника. II. овец наз. чабан, кр. рог. скота — гуртоправ.
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь