московские индейки
МОСКОВСКИЕ ИНДЕЙКИ, породная группа индеек, выведенная в 1946—59 в совхозе "Берёзки" Московской обл. Разновидности — белая и бронзовая. Белая создана скрещиванием местных белых индеек с белыми голландскими и белтсвиллскими, бронзовые — местных бронзовых с северокавказскими и бронзовыми широкогрудными. Индюки весят 15—19, индейки — 7—9 кг. Ср. год. яйценоскость бронзовых — 80—90, белых — 100—110 яиц. Масса яиц 80—85 г. Имеются материнские и отцовские линии. Распространены в х-вах центр, р-нов РСФСР и УССР.
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь