медвяная роса
МЕДВЯНАЯ РОСА, выделения сахаристого сока гл. обр. на листьях нек-рых листв. деревьев и хвое ели. Выделяется ночью и утром. Пчёлы иногда собирают М. р. вместо цветочного нектара, с к-рым она сходна по составу, но содержит меньше перевариваемых пчёлами Сахаров. Вырабатываемый пчёлами из М. р. мёд близок к падевому мёду и может вызвать у зимующих пчёл заболевания. Однако М. р. не следует отождествлять с падью — продуктом не растит., а животного происхождения, выделяемой тлями, червецами и др. насекомыми.
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь