манник
МАННИК (Glyceria), род много- и однолетних травянистых р-ний сем. мятликовых, кормовое р-ние.
Ок. 40 видов гл. обр. в умеренном и холодном поясах Сев. полушария, а также в Юж.
Манник плавающий: 1 — растение) 2 — колосок
Америке и Австралии; в СССР — ок. 15 видов, в разл. зонах. Как кормовые р-ния наиболее ценны М. плавающий (L. fluitans) и М. складчатый (L. flicata). Произрастают на сырых лугах, берегах рек, в торфяных карьерах. Зелёный корм и сено, убранные до колошения, хорошо поедаются лошадьми, кр. рог. скотом, овцами, водоплавающей птицей. В 100 кг зелёной массы 18,5 к. ед. и 3,3 кг переваримого протеина, в сене соответственно 48,4 и 3,9. Пригоден для силосования. Зерно — прекрасный корм для птицы и рыб; используется также в пищу — т. н. манна (отсюда назв.). Можно высевать для залужения сильно переувлажнённых мест.
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь