костная мука
КОСТНАЯ МУКА, продукт переработки костей убитых ж-ных. Используется в качестве минеральной подкормки для с.-х. ж-ных. Вырабатывается размолом обезжиренных органич. растворителями и обесклееных паром костей. Богата минеральными в-вами: в 1 кг К. м. при влажности 6% содержится 326 г кальция и 152 г фосфора.
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь