Дозревание семян —
Послеуборочное, процесс, происходящий в семенах после уборки, в результате которого они достигают полной физиологической зрелости и приобретают нормальную всхожесть. Сопровождается сложными биохимическими превращениями (завершение синтеза белков и др.
Большая советская энциклопедия
дозревание семян —
ДОЗРЕВАНИЕ СЕМЯН — дальнейшее развитие морфологически или физиологически незрелых зародышей семян до полностью сформированных и способных к прорастанию; этот процесс происходит спонтанно, без внешних стимулов.
Ботаника. Словарь терминов