голубика
ГОЛУБИКА, гонобобель, пьяника, дурника (Vaccinium uliginostim), вид кустарников сем. вересковых. Встречается в Сев. полушарии; в СССР — в тундровой, лесной зонах и верх, поясах горных р-нов. Выс. от 30 см до 1 м. Ягоды синие с сизоватым налётом, съедобны, содержат сахар, к-ты, витамины А и С; используются свежими, сушёными, для приготовления варенья.
Голубика: 1 — ветвь с цветками; 2 — ветвь с плодами.
Г. имеет большое значение в сев. р-нах СССР как противоцинготное средство.
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь