Значения в других словарях скотосырье — СКОТОСЫРЬЁ -я; ср. Скот, предназначенный для убоя; убитый скот, подлежащий переработке. Толковый словарь Кузнецова скотосырье — скотосырьё ср. 1. Скот, предназначенный для убоя. 2. Убитый скот, подлежащий переработке в мясопродукты. Толковый словарь Ефремовой