Одежда вина
Совокупность признаков по внешнему виду вина (цвет, его насыщенность, наличие пузырьков и взвесей, др.)
Источник:
Всё о вине. Энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- одежда вина — Фр.- Robe. Данным термином обозначают цвет вина и его внешний вид в целом. По одежде можно судить о техническом уровне вина и его выдержке *** Кулинарный словарь