СТЕЙН
СТЕЙН (Stein) Уильям Говард (1911-80), американский биохимик, лауреат Нобелевской премии 1972 г., которая была присуждена ему совместно с Кристианом АНФИНСЕНОМ и Стенфордом МОРОМ за исследование молекулярной структуры БЕЛКА. Разработал метод анализа ПЕПТИДОВ и АМИНОКИСЛОТ, получаемых из белков, и применил его же для исследования молекулярной структуры энзимов рибонуклеазы, что было очень важно для понимания процесов, в результате которых происходит синтез белков в КЛЕТКЕ.
Источник:
Научно-технический энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- СТЕЙН — (Stein), Аурел (26.XI.1862 — 26.Х.1943) — англ. археолог-ориенталист и географ, венгр по происхождению. Исследования вел на п-ове Индостан, в Афганистане, Иране, Вост. Китае, Ираке и др. странах Востока. ===== Соч.: Sand-buried ruins of Khotan, L. Советская историческая энциклопедия
- Стейн — Мартин-Томас (Steijn или Steyn) — политический деятель Оранжевой республики, род. в 1857 г., занимался сперва сельским хозяйством, потом провел 6 лет в Европе, изучая юриспруденцию, был адвокатом, прокурором и членом суда в Блумфонтейне. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
