1. Управление в русском языке

недожарить

Ч т о (жаря, не довести до состояния готовности) и ч е г о (зажарить меньше, чем нужно). Недожарить пирог. Недожарить пирожков к обеду. См. недо..., приставка.

Источник: Управление в русском языке. Д.Э. Розенталь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. недожарить — -рю, -ришь; сов., перех. (несов. недожаривать). Жаря, не довести до состояния готовности. Из недожаренных цыплят сочилась кровь. Чехов, Кухарка женится. Малый академический словарь
  2. недожарить — Не/до/жа́р/и/ть. Морфемно-орфографический словарь
  3. недожарить — НЕДОЖАРИТЬ -рю, -ришь; св. что. Жаря, не довести до состояния готовности. Н. мясо, рыбу. Картошка недожарена. ◁ Недожаривать, -аю, -аешь; нсв. Недожариваться, -ается; страд. Толковый словарь Кузнецова
  4. недожарить — недожарить сов. перех. см. недожаривать Толковый словарь Ефремовой