cozido

I adj

1) варёный; вываренный

carne cozida — варёное мясо

2) печёный

3) перебродивший (о вине)

II m

козидо (блюдо из мяса, картофеля, риса и зелени)

Источник: Португальско-русский словарь на Gufo.me