...пойдет у нас уж музыка не та

Тогда пойдет у нас уж музыка не та:

У нас запляшут лес и горы

Крылов. Квартет.

Намек на Орфея, который своими песнями приводил в движение (трогал) — камни и деревья (мифол. греч.).

См. музыка не та.