Миоген

Миоге́н

(myogenum; Мио- + греч. -genes производящий)

фракция мышечных белков, легко растворимых в воде, близких по свойствам к альбуминам, но отличающихся от последних меньшей электрофоретической подвижностью; многие М. характеризуются ферментативной активностью.