белковость

белко́вость

БЕЛКОВОСТЬ -и; ж. Спец. Количественное содержание белка в чём-л. Б. зерна.

Источник: Большой толковый словарь русского языка Кузнецова на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. белковость — орф. белковость, -и Орфографический словарь Лопатина
  2. белковость — белковость ж. Содержание, наличие белка белок IV в чём-либо. Толковый словарь Ефремовой