sobrio

1) трезвый, не пьяный

resta sobrio pur bevendo molto — он не пьянеет, хотя много пьёт

2) умеренный, сдержанный

vita sobria — умеренная жизнь

3) простой, скромный, строгий

arredamento sobrio — простая обстановка

stile sobrio — строгий стиль