conservare
io conservo
1) хранить, держать (о пищевых продуктах)
conservare in luogo fresco — хранить в прохладном месте
2) консервировать
conservare sotto olio — консервировать в масле
3) хранить, держать (в надёжном месте и т.п.)
conservare i documenti in cassaforte — держать документы в сейфе
4) беречь, сохранять (всё ещё иметь)
conservare la calma — хранить спокойствие
Источник:
Итальянско-русский словарь
на Gufo.me