1. Исторический словарь

Уйран

Кисломолочный напиток у чувашей. См. АЙРАН.

Источник: Исторический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. уйран — Кисломолочный напиток у чувашей, родственный кавказскому айрану. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** кисломолочный напиток у чувашей *** Кулинарный словарь
  2. уйран — Кисломолочный напиток у чувашей. см. айран Этнографический словарь