эшофе
ЭШОФЕ нескл. s'échauffer разгорячиться. Быть навеселе. См. также Под шефе. Социально-языковая подпочва, на которой выросло выражение под шефе (ср. под мухой, под градусом и т. п.), вскрывается стихами И. П. Мятлева: Мы так были эшофе, Что спросили дю кафе ("Гугеноты").Виноградов 1994 191.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me