филе де соль
ФИЛЕ ДЕ СОЛЬ * filet de sole. Филе камбалы. Это был кажется в своем роде единственный юбилей без речей, и дело ограничилось Поммери-сек, Filet de sole и côtelettes d'agneaux. Гнедич Восп. 308.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
