сепажное
СЕПАЖНОЕ (sépage) или сортовое. Вино, при изготовлении которого используется только один сорт винограда. Купцов 2001.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me