по е сальер
ПО Е САЛЬЕР * pot et salière. Реалия феодальной Франции. По закону, обязательные 7 фунтов соли на человека назначались только на ежедневныя кухонныя потребности, на так-называемыя "pot et salière". РВ 1876 9 274.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me