оржад

ОРЖАД а, м. orgeat m. Неправильно преизносимой оршад или аршад, есть прохладительный напиток, составленый из ячной воды и дынными зернами, сахаром, сладким или горьким миндалем и благовонными водами. Ян. 1804. Того ради — покорно прошу дабы повелено было мне именованному во время собрания содержать разнаго холоднаго напитку, лимонад, лоржат, да и протчие сделанные из ягод, тако полпиво и виноградные напитки. Петр Жиров Доношение 1764. // Забелин Опыты 2 483. Во время тех же маскерадов и концертов позволяется ему Поше продавать шоколат, кофе, чай, мед, полпиво, оршад, лимонад, конфекты и фрукты. 1770. ПСЗ 19 78. Все приезжающие <�на дачу> знакомые и незнакомые были потчиваны даром чаем, фруктами, конфектами, лимонадом и аршадом. Комаровский Зап. 39. Ужину нет, а носят хлеб с маслом, холодные ломти мяса, конфекты и поят лимонадом и арциатом <�так>. Растопчин Путеш. в Пруссию 1786 г. // Р. Ох, французы 37. Аршад или лактад. 1795 Сл. пов. 1 40. Миндальное молоко на воде померанцевых цветов. Михельсон 1888. Аршадной сироп. 1795. Сл. пов. 1 40. Сыроп аршадной. Нов. винокур 1802 1 5. Оршад — из миндаля питье, Я это, братцы, помню четко, а для того, кто не дите, Нужна рябиновая водка. А. Тимофеевский Наливка рябиновая. - Лекс. Даль:оржат; Михельсон 1888: оржат.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. оржад — ОРЖ’АД, оржада, ·муж. см. оршад. Толковый словарь Ушакова
  2. оржад — оржад м. см. оршад Толковый словарь Ефремовой
  3. оржад — оржа́д "прохладительный напиток", орша́д – то же (Мельников). Из франц. оrgеаdе "напиток из ячмене" от orge "ячмень", лат. hordeum – то же. Форма на -ш- могла быть получена через нем. посредство (Иначе Булич, ИОРЯС 9, 3, 426). Этимологический словарь Макса Фасмера
  4. оржад — ОРЖАД, оршад м. франц. миндальное молоко с водой и сахаром. Толковый словарь Даля