1. Словарь галлицизмов русского языка

лярд

ЛЯРД а, м. lard m. Топленое свиное сало. БАС-1. Кроме самого мяса, сюда <�в норму> засчитаны субпродукты, а по специальному коэффициенту внутреннее сало- лярд. Собеседник 1986 № 6. Кормешка в столовой скудела, нормы закладок в котлы убывали., животные жиры и мясо все чаще заменялись комбижиром, какой-то химической смесью, именуемой нездешним словом "лярд". В. Астафьев Прокляты и убиты. // НМ 1992 10 95. Форма ушла за четыре пачки лярда, еще две дали за часы и пять за сапоги. Смена 2002 2 95. — Лекс. Уш. 1938: лярд.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. лярд — ЛЯРДОВОЕ МАСЛО – топленое свиное сало. Длительное время использовалось в пром. микробиол. в качестве пеногасителя (см. пеногашение). Микробиология. Словарь терминов
  2. лярд — орф. лярд, -а Орфографический словарь Лопатина
  3. лярд — ЛЯРД, а, м. Топлёное свиное сало. | прил. лярдовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  4. лярд — Лярда, м. [англ. lard]. Торговое название топленого свиного сала. Большой словарь иностранных слов
  5. лярд — ЛЯРД, лярда, ·муж. (·англ. lard) (неол.). Торговое название топленого свиного сала. Толковый словарь Ушакова
  6. лярд — лярд м. Топленое свиное сало. Толковый словарь Ефремовой