кёр де бёф
КЁР ДЕ БЁФ * coeur de boeuf бычье сердце. Сорт поздней капусты. Шредер 395
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
КЁР ДЕ БЁФ * coeur de boeuf бычье сердце. Сорт поздней капусты. Шредер 395