1. Словарь галлицизмов русского языка

кресс

КРЕСС а, м. cresson m., нем. Kresse. бот. Растение (лат. 18 в. Lepidum sativum ). Кресс, трава употребляемая в кушанье и в салат. ЛВ-1 1 60. По ключу растет крес, который уже цвел. Радищев ПСС 3 289. Крес Водной или Ключевой, много сходствует к садовому. но листы его круглее; растет по берегам ключей и родников. Сл. нат. ист. — Лекс. Вейсманн 1731: крес салата; САР 1792: кресс; Сл. 186 кресс 1755 (крес 1751).

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. кресс — См. крес I. Этимологический словарь Макса Фасмера
  2. кресс — [ес или эс], кресса, м. [нем. Kresse] (бот.). Многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных. І Кресс-салат – огородное однолетнее растение, листья которого употребляются для приготовления салата. Большой словарь иностранных слов
  3. кресс — (ее или эс), кресса, ·муж. (·нем. Kresse) (бот.). Многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных. • Кресс-салат — огородное однолетнее растение, листья которого употр. для приготовления салата. Толковый словарь Ушакова
  4. кресс — кресс м. разг. То же, что кресс-салат Толковый словарь Ефремовой
  5. кресс — КРЕСС м. растен. Lepidium sativum, употруб. в салат, режуха. Кресс луговой, смольный, сердечник, полевая горчица, смолянка, растен. Cardamine pratensis. Толковый словарь Даля