кремьерша

КРЕМЬЕРША ы. ж. crémière f. един., эмигр. Молочница; содержательница кремри. Тараторила одна Лизавета Петровна. Сбегает утром за молоком и принесет целый короб рассказов: какую славную собачку встретила, какая кофта на "кремьерше", как в мясной все цены перемечены, и хозяйки бранятся. Тэффи Лапушка. // Т. 1991 170.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me