кассонэ
КАССОНЭ Тут он < Хэмингуэй> сидел, возможно часами пил свои вермуты, шамбери-пасси и закусывал всяким "касонэ" рагу из дичи ил ел устрицы "марэн" и сосиски "сервилес", политые горчичным соусом. В. Некрасов Из париж. тетрадей. // ДН 1996 1 113.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
