дрюар

ДРЮАР ragoût à la Druard. Гарнир "Дрюар". Зеленко 1902 155

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me