гурманизм

ГУРМАНИЗМ а, м. gourmand m. окказ. О гурманизме. Гурман взыскательный вполне. Я ощущаю кожей: Не только истина в вине, но в закусках тоже. В. Панков. // ЛГ 10. 2. 1999.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me