галета

I.

ГАЛЕТА I ы, ж. galette f. 1. кулин. Галет. Род теста для хлебеннаго, которое пекут в печи. Сл. пов. 1 334. || Большие сухие лепешки, приготовляемые чаще всего из пшеничной муки для морских плаваний, для продовольствия армии во время похода и в осажденной крепости и т. п.; приготовляются также в другом составе для собак и лошадей. СИС 1954. Осман ел вместе со шкипером; кушанье и вино казались ему сносными, но пшеничные галеты пресныя и твердыя, были ему не понутру. 1837. В. Г. Титов Несчастливец. // Т. Неправдоподобн. рассказы 3 21. Галета. Плоский круглый пирог, выпекаемый в духовке (название происходит от слова galet галька, поскольку пирог по форме напоминет гальку) .. Поль де Кок создал галете известность, поскольку в во всех его романах парижские гризетки .. ели галеты. Дюма Кулин. сл. // НИЖ 1999 10 127. Кроме того найдено несколько тысяч кило турецких пшеничных, отличного качества галет, которыя велено было раздавать проходящим через Систов войскам. 1877. Крестовский 20 месяцев 1 372. Потом остановились в поле, против завода на котором приготовляются конския галеты или сухари из смеси сена, овса и ячменя. В. Гурьев Письма священника. // РВ 1880 2 657. Ероплан у них недостать, У нас — курка мокрохвостка. Как галета ихня — мед, С нашей — круглы сутки рвет. Федорченко Народ на войне 63.

2. Род печенья. СИС 1954. См. также Галетка. Была — но съедена конфета, Была — но съедена котлета, На всем столе одна галета — Привет участникам банкета. Галич Генеральная репетиция.

3. техн. Галетная батарея, разновидность электрических батарей из "сухих", последовательно соединенных гальванических элементов слоеной конструкции — "галет". Применением галет достигается лучшее использование рабочего объема батарей и улучшение их характеристик. БСЭ-3. — Лекс. Михельсон 1866: галета; Березин 1875: галет; Брокг.: галеты; САН 1892: галета; Сл. 18: галет 1795.

II.

ГАЛЕТА II galet m., galette f. 1. Цилиндры вчерне (галет) — работал Григорий Мура, 15 лет, грамотный. Опись ремесл. выст. 1899 198.

2. Прядильный диск. Текст. сл. Диаметр галеты пропускной пары .. больше диаметра галеты питающейц пары. Благодаря этому создается напряжение нити. ТП 1967 2 46.

3. galette? корректуры. Посылаю тебе одну из галет корректуры. 1867. Герц.30-29 (1) 216.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. галета — -ы, ж. Плоская сушеная лепешка, а также сухое печенье из пресного теста. [франц. galette] Малый академический словарь
  2. галета — орф. галеты, -ет, ед. -ета, -ы Орфографический словарь Лопатина
  3. Галета — Сухарь из ржаной или пшеничной муки, употреблявшийся на кораблях военного парусного флота при отсутствии хлеба. Морские узлы. Справочник
  4. галета — Гале́т/а. Морфемно-орфографический словарь
  5. галета — (ит. galetta — корабельная). Так первоначально назывались сухие лепешки, употребляемые моряками на кораблях вместо хлеба ("морские бисквиты" — по французской терминологии). Кулинарный словарь
  6. галета — ГАЛЕТА -ы; ж. [франц. galette] Сухое печенье из пресного теста (первоначально плоская сушёная лепешка). ◁ Галетный, -ая, -ое. Г-ое тесто. Толковый словарь Кузнецова
  7. галета — ГАЛЕТА, ы, ж. Сухое печенье из пресного теста [первонач. плоская сухая лепёшка]. | прил. галетный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  8. галета — Галеты, ж. [фр. galette]. Плоская сушеная лепешка, заготовленная для питания во время морских плаваний, военных походов и т. п. Большой словарь иностранных слов
  9. галета — ГАЛ’ЕТА, галеты, ·жен. (·франц. galette). Плоская сушеная лепешка, заготовленная для питания во время морских плаваний, военных походов и т.п. Толковый словарь Ушакова
  10. галета — галета ж. см. галеты Толковый словарь Ефремовой
  11. галета — гале́та "плоская сушеная лепешка (между прочим, также из овса – для лошадей); вид пряника", из франц. galette от galet "галька, кремень"; см. Гамильшег, EW 453; Преобр. 1, 117. Этимологический словарь Макса Фасмера