бёр блан о песто
БЁР БЛАН О ПЕСТО? beurre blanc au? Жареные на гриле большие креветки с соусом "Бер Блан о песто". Знак спец. вып. 10. 11. 1993.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me