бёр блан о песто

БЁР БЛАН О ПЕСТО? beurre blanc au? Жареные на гриле большие креветки с соусом "Бер Блан о песто". Знак спец. вып. 10. 11. 1993.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me