белянжевен
БЕЛЯНЖЕВЕН belle Angevine? прост. Зернистая икра стояла в пяти серебряных ведерках-вазонах по четыре фунта .. Французский белянжевен — груша по пяти целковых штучка. Шмелев Человек из ресторана 41.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me