а ла этуаль
А ЛА ЭТУАЛЬ à l'étoile звездой. Шиньон гофре делается так ... парикмахер поднимал вверх поблескивающую вилку. — Берутся щипцы (он вертел вилкой), нагреваются на слабом огне — а-ля-этуаль (он засовывает вилку в воображаемый огонь) — и взбивается на макушке этакое волосяное суфле. Встречи 1967 376.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me