ан котлет

АН КОТЛЕТ * en côtelette. В форме котлет. О бакенбардах. Хозяин подвел к ним какого-то неслыханно важничающего детину с густейшими бакенбардами en côtelettes. Дружинин Зам. петерб. туриста.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me