альб-де-десерт

АЛЬБ-ДЕ-ДЕСЕРТ albe de dessert? Название какого вина? Не прочь пофиздоболить за бутылкой хереса или, допустим, альб-де-десерт: ставил ли тайный советник Иоганн фон Гете ноги в шампанское, когда писал свою нетленку. И. Иванов Как стеклышко. // Знамя 1998 9 173.