как обваренный

Прост. Экспрес. Кто-либо в состоянии смятения, испуга и т. п. (вскочил, подпрыгнул и т. п.). Тараней вдруг подпрыгнул, как обваренный: — Там же в курене ружья! — Сгорели (А. Макаренко. Педагогическая поэма).