всяк пляшет, да не всяк плясун

Устар. Поговорка о том, что каждый может браться за любое дело, но выполнить его хорошо (так, как это делает специалист) не может. [Корнилий:] Ты, девка, и на охоте никогда не бывала, так ты и путаешься… Труби сколько хочешь! И всяк пляшет, да не всяк плясун (Сумароков. Мать совместница дочери).