mondongo

m

1) требуха, потроха, внутренности

hacer el mondongo — набивать колбасы

2) разг. внутренности, кишки (человека)

3) Гонд. жаркое из требухи

4) Гват. грубое украшение

5) Бол. пойло (из отрубей)

Источник: Большой испанско-русский словарь на Gufo.me