сыро…

сыро…

1. Начальная часть сложных слов, вносящая значение сл. сыр (сыродел, сыропроизводство, сыроделание и т.п.).

2. Начальная часть сложных слов, вносящая значение: в сыром сырой II, невареном виде (сырокопчёный, сыросолёный и т.п.).

Источник: Современный толковый словарь русского языка на Gufo.me