прожаривать
прожаривать несов. перех.
1. Жарить до полной готовности, как следует.
2. разг. Сильно, значительно прогревать.
3. разг. Подвергать действию сильного жара (для очищения).
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- прожаривать — -аю, -аешь. несов. к прожарить (в 1, 2 и 3 знач.). Малый академический словарь
- прожаривать — ПРОЖ’АРИВАТЬ, прожариваю, прожариваешь. ·несовер. к прожарить. Толковый словарь Ушакова
- прожаривать — ПРОЖАРИВАТЬ, прожарить что, изжарить хорошо, пропечь до поспелости, чтоб жаром прохватило насквозь. Птица не прожарена, в середке сыровата. Прожарить одежу от моли, выжарить, выдержать на сильном жару, над огнем или в вольном духу, в печи. Толковый словарь Даля