поджаривать

поджаривать несов. перех.

1. Приготавливать в пищу посредством жарения; зажаривать, обжаривать с поверхности.

2. разг. Подвергать кого-либо, что-либо действию огня, жара.

Источник: Современный толковый словарь русского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. поджаривать — -аю, -аешь. несов. к поджарить. Малый академический словарь
  2. поджаривать — ПОДЖ’АРИВАТЬ, поджариваю, поджариваешь. ·несовер. к поджарить. Толковый словарь Ушакова
  3. поджаривать — ПОДЖАРИВАТЬ, поджарить что, жарить несколько, а более снаружи. Говядину изо щей нарежь, да и поджарь. Солнышко ныне поджаривает, знойно печет, палит. Поджариваться, поджариться, страдат. возвр. Блин поджарится, сам свалится. Толковый словарь Даля