недопёк
недопёк м.
1. Процесс действия по гл. недопекать, недопекаться 1. (о хлебобулочных изделиях).
2. Результат такого действия; выпуск печёной продукции меньше должного.
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
