крупник

крупник м. местн.

Похлёбка с крупой крупа 1.

Источник: Современный толковый словарь русского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. крупник — (белорусское крупеня). Блюдо польской и белорусской кухни, крупяной суп особого приготовления. Белорусскую крупеню делают на мясном бульоне из ячневой крупы, которую разваривают в жидкую кашицу, заправляют салом и маслом... Кулинарный словарь