1. Толковый словарь Даля

хмель

ХМЕЛЬ м. повойное растенье Humulus lupulus, коего цветень идет в пьяные напитки; шишки этого растенья, в коих содержится цветень. Собирать хмель, шишки его. || Состоянье опьянелого. Его хмель одолел. Хмельного в рот не берет. Во хмелю да во сне человек в себе не волен. Хмельной что прямой: рот нараспашку, язык на плече! Хорошо тому пить, кто хмель умеет скрыть (или: чей хмель спит). Хорошо тому пить, кого хмель не берет. Тому и пить, в ком хмель не дурит. Дурацкую голову и хмель не берет. Не спрашивай: пьет ли? а спрашивай: каков во хмелю? пьют все. Во хмелю что хошь намелю (а как просплюсь, отопрусь)! Хмелек щеголек. Он под хмельком, вполпьяна. Хмелек без сапог водит. Хмелища богатырей поборает. Пей, пей, да хвастай: хмель то и любит! Пить хмельное, так и говорить такое. Не шуми во хмелю, коли я не велю! Клин клином выколотишь, а хмель хмелем не выбьешь. Бражка без хмелю не варится. А не пьян, так хмелен. Хмельной не больной: проспится. Знай одно (свое) ремесло, да блюди, чтоб хмелем не поросло. Высока у хмеля голова, да ногами жидок. Кабы на хмель не мороз, так бы через дуб перерос (тын перерос). Молодых, при встрече из церкви, осыпают хлебом и хмелем. Около кола золотая трава (хмель)? Однолетня трава, а повыше двора (хмель)? Хмель в сапоге спасает от напуска. || Полевой хмель, Trollius, см. желтоголовник. Дикий хмель, ветвина, вьюнец, петров крест, княжик, дедовые кудри, Atragene alpina. || См. денежник. Хмель голубиный, черный, луговой, дикий, растенье Trifolium spadiceum. || Белый хмель или дикий хмель, растенье Menispermum davuricum. Хмелина ж. Хмелинка, хмелиночка, хмелинушка, хмелевая китина, плеть. Хмелинушка вкруг тычиночки обвилася. Ни хмелинки во рту не было, ничего хмельного. Хмелюк растен. Crepis, см. бузульник. || Хмелюк, дикий, полевой хмель, макушка, растен. Trifolium agrarium. Хмелек умалит. Быть под хмельком. || Растен. Trifolium agrarium et spadiceum. Хмелевка Polugonum convolvulus. Хмелевой к хмелю, бол. в прям. знач. относящ. Хмелевая китина, шишка. Хмелевой сбор. Хмелевая головушка, охочая до хмелю, хмельного, пропойная. Хмельной пьяный. Он хмелен, охмелел, опьянел. Хмельные напитки, пьяные, охмеляющие, одуряющие. У хмельного что на душе, то и на языке. Он хмельного в рот не берет. Чай не хмельное, не разберет! пей. Того трезвый не ведает, что хмельной говорит. Хмельноват, хмельненек он домой пришел; хмельным-хмельнехонек (хмельнешенек). Хмельной проспится — пригодится. Хмельник место в лесу, поросшее диким хмелем. || Хмельник м. огород, где разведен хмель. В хмельнике не гулянье, голова разболится. Хмельники мн. сиб. горячка с перепою, чертики, запойный бред. Он теперь в хмельниках, либо хмельники видит. Хмельничный к хмельнику относящ. Хмельничная ж. стар. пошлина с хмелю. Хмелить брагу, пиво, мед, веселить, подвеселять, положить в него хмелю. || Хмелить кого, охмелять. Его и вино не хмелит. Хмелиться, страдат. Хмеленье действ. и сост. по глаг. Хмелеть становиться хмельным. Мед, что доле стоит, то пуще хмелеет. || Гости начали хмелеть, хмелеют, пьянеют, их стало разбирать, сшибать. Хмелевать идти в лес или в хмельник по хмель, собирать шишки. Хмелеванье, действ. по глаг. Охмелиться, напиться пьяну. Опохмеляться, пить после пьянства. Охмелеть (похмелеть, захмелеть), опьянеть. Хмелевщик, хмелеторговец им торгующий. Хмелевод м. разводчик хмелю в огородах; хмелеводство, занятие, промысел этот.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Хмель — (Humulus) род многолетних и однолетних двудомных лиан семейства тутовых. В роде 4 вида, произрастающих в странах умеренного пояса: в СССР в сырых лиственных лесах и по берегам рек встречается Х. обыкновенный (Н. lupulus), на Дальнем Востоке —... Большая советская энциклопедия
  2. хмель — -я, м. 1. Вьющееся растение сем. тутовых, некоторые культурные виды которого используются в пивоварении. Среди кустарников нашел себе приют охотский хмель с зимующим одеревенелым стеблем... Малый академический словарь
  3. хмель — орф. хмель1, -я (растение) хмель2, -я, предл. во хмелю (состояние опьянения) Орфографический словарь Лопатина
  4. хмель — Хмель/. Морфемно-орфографический словарь
  5. хмель — Древнерусское – хмель (в корне слова – гласный «ять»). Общеславянское – chmeljь. Латинское – humulus. В письменных источниках, относящихся к древнерусскому языковому периоду, слово встречается с XI... Этимологический словарь Семёнова
  6. хмель — ХМЕЛЬ (Humulus). род одно- и многолетних двудомных лиан сем. коноплёных. 3—4 вида, произрастающих в странах умеренного пояса Сев. полушария; в СССР — 2 вида. В культуре (на терр. России с 10 в.) распространён X. обыкновенный (Н. Сельскохозяйственный словарь
  7. хмель — Быть во хмелю Словарь синонимов Абрамова
  8. хмель — сущ., м., употр. сравн. часто (нет) чего? хмеля, чему? хмелю, (вижу) что? хмель, чем? хмелем, о чём? о хмеле и во хмелю 1. Хмель — это вьющееся многолетнее растение семейства коноплёвых, которое достигает в длину 5–8 метров. Собирать хмель. Толковый словарь Дмитриева
  9. хмель — Общеслав. Исходное *chъmelь (ъ утрачен после падения редуцированных) является древним заимств. из скиф. яз., где *haumala — суф. производное от hauma «опьяняющий напиток, добываемый выжиманием семян сомы». Этимологический словарь Шанского
  10. хмель — (Humulus), род вьющихся, обычно двудомных растений сем. коноплёвых порядка крапивных. Цветки мелкие, однополые; мужские — в метельчатых соцветиях, женские — в головчатых колосьях. Биологический энциклопедический словарь
  11. ХМЕЛЬ — см. ХМЕЛЕВ Словарь русских фамилий
  12. хмель — • Дремлющий (Бальмонт). • Опьяненный (Бальмонт). • Тонкий (Бальмонт). Словарь литературных эпитетов
  13. хмель — 1. ХМЕЛЬ1, я (ю), м. Вьющееся растение сем. тутовых с длинным тонким стеблем, а также семена нек-рых культурных видов этого растения, употр. в пивоварении, в кондитерском производстве, в промышленности. Плантация хмеля. | прил. хмелевой, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  14. хмель — ХМЕЛЬ, хмеля, мн. нет, ·муж. Вьющееся растение с длинным тонким стеблем, семена которого употр. в пивоварении, для приготовления различных напитков. | Семена этого растения. «Обеими руками сваха взяла из миски хмель и осыпала Петра и Евдокию.» А.Н. Толковый словарь Ушакова
  15. хмель — ХМЕЛЬ -я; м. 1. Вьющееся растение сем. тутовых с длинным тонким стеблем; род одно- и многолетних лиан. Заросли, посадки хмеля. Беседка, увитая хмелем. Дикий х. Х. обыкновенный. 2. собир. предл.: на хмеле и на хмелю. Толковый словарь Кузнецова
  16. Хмель — I (Humulus L.) род растений из сем. коноплевых (или тутовых, подсем. коноплевых Cannabineae). Травянистые растения, вьющиеся вправо, с супротивными дланевидными листьями, с межчерешковыми прилистниками, двудомные. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  17. ХМЕЛЬ — ХМЕЛЬ — род одно- и многолетних лиан семейства тутовых. 3 вида, в Евразии и Сев. Америке. Выращивают во многих странах хмель обыкновенный (женские соцветия — шишки используют в пивоварении, медицине, парфюмерии; урожайность 10-20 ц с 1 га)... Большой энциклопедический словарь
  18. хмель — хмель I м. 1. Вьющееся растение семейства тутовых с длинным тонким стеблем, семена которого используются в пивоварении, для приготовления некоторых напитков. 2. Семена такого растения. II м. разг. 1. Состояние опьянения. 2. Действие опьяняющих напитков. 3. Возбуждающее, пьянящее действие чего-либо. Толковый словарь Ефремовой
  19. хмель — Род. п. -я, похме́лье, захмеле́ть, укр. хмiль, др.-русск. х(ъ)мель (Пов. врем. лет под 985 г., Полоцк. грам. 1330 г., Пандекты Никона; см. Срезн. III, 1377), болг. хмел, хме́лът (Младенов 669), сербохорв. хме̏љ, род. п. хмѐља, чак. хме́љ, род. Этимологический словарь Макса Фасмера