салеп
САЛЕП м. растен. Orchis и мука из луковицы его; видов ее множество (см. змеевик), а тот зовут ятрышником и кисельным корнем.
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Салеп — (от араб. саалаб) высушенные молодые корневые клубни растений семейства орхидных: многих видов ятрышника, любки двулистной и др. Клубни содержат слизь (до 50%), крахмал (24—30%), белок (15%). Большая советская энциклопедия
- салеп — орф. салеп, -а Орфографический словарь Лопатина
- салеп — САЛЕП а, м. salep m. Сушеные клубни ятрышника и некоторых других орхидных, содержащие слизистое вещество и крахмал; применяется в медицине и для аппретуры шелковых тканей. СИС 1954. Шоколад здоровый и вкусный. .. Словарь галлицизмов русского языка
- салеп — (от араб, саалаб), высушенные молодые корневые клубни растений сем. орхидных: многих видов ятрышника, любки двулистной и др. Содержат слизь (до 50%), крахмал (24—30%), белок (15%). Применяют в медицине. Биологический энциклопедический словарь
- салеп — [ар.] – сушёные клубни ятрышника и некоторых других орхидных, содержащие слизистое вещество и крахмал; применяется в медицине и для аппретуры шёлковых тканей. Большой словарь иностранных слов
- салеп — са́леп растение "Orchis" и мука из его клубней. Через нем. Sаlер – то же, едва ли через тур. saleb, из араб. saḥlab – то же; см. Мi. ТЕl. 2, 151; Литтман 85; Маценауэр, LF 19, 243. Этимологический словарь Макса Фасмера