шюрпе
Чувашское обозначение любого мясного супа. Слово заимствовано у тюркских народов.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Чувашское обозначение любого мясного супа. Слово заимствовано у тюркских народов.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***