1. Большая советская энциклопедия

Барбарис

Барбари́с

(Berberis)

род кустарников семейства барбарисовых. Листья простые зубчатые, расположены пучками на укороченных веточках в пазухах простых или трёхраздельных колючек (видоизменённые листья); цветки с двойным околоцветником, жёлтые, с двумя нектарниками при основании лепестков; плод — ягода. Около 175 видов, распространённых главным образом в Северном. полушарии. В СССР дико растут 12 видов, преимущественно в горных районах Ср. Азии и на Кавказе, 1 вид — Б. амурский (В. amurensis) — на Д. Востоке. Интродуцировано около 45 видов. Имеют хозяйственное значение как ягодные кустарники, медоносные и красильные растения. Древесина Б. очень твёрдая, используется для мелких токарных изделий. В культуре как декоративный кустарник наиболее распространён Б. обыкновенный (В. vulgaris), который часто разводят для образования «живых» изгородей. Для лечебных целей используют настойку листьев Б. обыкновенного и Б. амурского (содержат алкалоиды берберин, оксиконтин, бербамин и др.) — при маточных кровотечениях (сокращает мускулатуру матки, вызывает некоторое сужение сосудов и несколько ускоряет свёртываемость крови); настойку листьев Б. и сернокислую соль алкалоида берберина применяют как желчегонное средство при хроническом гепатите, холецистите, желчнокаменной болезни. Б. нельзя сажать в соседстве с зерновыми культурами, т. к. он является промежуточным хозяином гриба Puccinia graminis и заражает линейной ржавчиной хлеба.

Лит.: Деревья и кустарники СССР, М., 1966: Шимаиюк А. П., Дендрология, М., 1967.

Т. Б. Вернандер.

Барбарис

Барбарис обыкновенный: а — ветвь с плодами; б — ветвь с цветками; в — цветок.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. барбарис — -а, (-у), м. 1. Колючий кустарник с продолговатыми мелкими кислыми темно-красными ягодами. 2. собир. Ягоды этого растения. — Принеси, Василиса, барбарису моченого. И. Гончаров, Обрыв. [лат. Berberis] Малый академический словарь
  2. барбарис — орф. барбарис, -а Орфографический словарь Лопатина
  3. барбарис — Барбари́с/. Морфемно-орфографический словарь
  4. барбарис — Заимств. в XVII в. из лат. яз., где berberis < араб. berbārīs «род раковины». Растение получило свое имя по сходству его плода с раковиной. Этимологический словарь Шанского
  5. барбарис — (Berberis), род растений сем. барбарисовых порядка лютиковых. Вечнозелёные или листопадные кустарники, иногда небольшие деревья. Листья на длинных побегах превращены в колючки, в пазухах к-рых развиваются укороченные побеги с пучком зелёных листьев. Биологический энциклопедический словарь
  6. барбарис — Род кустарников сем. барбарисовых. Включает ок. 500 видов, дико произрастающих в разных районах земного шара (преимущественно в Северном полушарии). Выс. куста до 2 м. У многих побеги с колючками. Биология. Современная энциклопедия
  7. барбарис — Это плоды кустарника, который встречается в диком и в культурном виде в южных районах нашей страны. На Кавказе сушеные толченые в порошок ягоды барбариса именуются «сумахом» (азерб.) и используются как приправа к мясным блюдам. Кулинарный словарь
  8. барбарис — БАРБАРИС -а (-у); м. [лат. Berberis]. 1. Колючий кустарник с продолговатыми мелкими, кислыми на вкус тёмно-красными ягодами. // собир. Ягоды этого растения. Варенье из барбариса. 2. Сорт кисло-сладкой карамели с привкусом этих ягод; карамель такого сорта. Толковый словарь Кузнецова
  9. барбарис — БАРБАРИС, берберис м. колючий куст и ягода кислица, кислянка, паклун, Berberis vulgaris. Барбарисовый, барбарисный, сделанный из ягод этих, относящийся к барбарису. Барбарисник м. ягодник, пирог или взвар барбарисовый; собират. барбарисовые кусты, место, заросшее ими. Толковый словарь Даля
  10. барбарис — БАРБАРИС, а, м. Колючий кустарник с мелкими красными кислыми ягодами, а также его ягоды. | прил. барбарисовый, ая, ое и барбарисный, ая, ое. Семейство барбарисовых (сущ.). Б. куст. Толковый словарь Ожегова
  11. барбарис — БАРБАР’ИС, барбариса, мн. нет, ·муж. (·араб. barbaris). Род кустарникового растения с маленькими продолговатыми кислыми красными ягодами (бот.). | Ягоды этого растения. Толковый словарь Ушакова
  12. барбарис — Заимствовано из латыни, где в Средние века переоформилось из арабского berbaris – "берберская раковина". Растение названо по сходству плода барбариса (барбарис – это колючий кустарник с мелкими продолговатыми ягодами) с такой раковиной. Этимологический словарь Крылова
  13. Барбарис — (Berberis L.) — кустарник из сем. Berberideae, характеризуется 6-листною чашечкою, таким же венчиком с двумя железками у каждого лепестка, 6 тычинками, сидячим, головчатым рыльцем и 2—3—4—9-семянной ягодой. Наиболее распространенный вид — В. vulgaris... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  14. барбарис — барбарис I м. 1. Колючий кустарник с мелкими продолговатыми красными ягодами, кислыми на вкус. 2. Ягоды такого растения. II м. 1. Сорт кисло-сладкой карамели. 2. Карамель такого сорта. Толковый словарь Ефремовой
  15. БАРБАРИС — БАРБАРИС — род кустарников семейства барбарисовых. Ок. 500 видов, главным образом в Северном полушарии. Декоративные, ягодные (плоды используют в пищевой промышленности как приправу) — красильные и лекарственные (применяют при маточных кровотечениях и как желчегонное средство) растения. Медоносы. Большой энциклопедический словарь
  16. барбарис — барбари́с растение "Berberis", прилаг. барбари́совый, народн. бари́совый, смолен. (Добровольский). Заимств. из новолат. berberis, откуда франц. berbéris, англ. barberry. Первоисточник слова ищут в араб. языке. Ср. Mi. ТЕl. 1, 247; Хольтхаузен, EW 14; Преобр. 1, 16 и сл.; Локоч 20. Этимологический словарь Макса Фасмера
  17. барбарис — Барбариса, мн. нет, м. [араб. barbaris]. Род кустарникового растения с маленькими продолговатыми кислыми красными ягодами (бот.). || Ягоды этого растения. Большой словарь иностранных слов