1. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Портулак

(Portulaca L.) — небольшой род растений из сем. портулаковых (Portulacaceae). Это — небольшие травы, развивающие лежачие или приподнимающиеся ветвистые стебли, с мясисто-сочными листьями и сухими пленчатыми, иногда щетинистыми прилистниками. Листья расположены по спирали или почти супротивно; самые верхние из них сближены к цветкам, в виде покрывала. Цветки желтоватые, розовые или красные (у культурных разновидностей разнообразного и яркого цвета), развиваются на верхушке стебля и ветвей поодиночке или по несколько. Околоцветник двойной; чашечка состоит из двух чашелистиков, из которых передний крупнее заднего; венчик из 4 — 6, совершенно свободных или у основания более или менее сросшихся лепестков, по отцветении обыкновенно расплывающихся в слизь; тычинок или 4, или много; нити их у основания большей частью волосистые; пестик с более или менее нижней, одногнездной завязью и 3, 8 раздельным столбиком; плод — многосемянная коробочка, вскрывающаяся крышечкой. Всех видов П. известно около 20; большинство их свойственно тропическим и подтропическим странам обоих полушарий, преимущественно же тропической Америке. В наиболее теплом климате Европы и на юге России встречается один вид, Р. oleracea L. (обыкновенный П.), на песчаных местах; иногда разводится как овощ. В садах культивируется, как декоративное растение, другой вид П., grandiflora L., родом из Южной Америки; цветки очень крупные, весьма красивые, разнообразного цвета; существуют и махровые разновидности. Размножаются семенами; посев производится весною в ящики или плошки, в теплице и парнике, высаживаются сеянцы в грунт в конце мая.

С. Р.

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Портулак — (Portulaca) род одно- или многолетних сочных мясистых растений семейства портулаковых. Стебли распростёртые или восходящие, листья очередные или почти супротивные. Цветки чаще мелкие невзрачные, реже крупные одиночные. Большая советская энциклопедия
  2. портулак — -а, м. Травянистое стелющееся растение с мясистыми листьями и нежными цветками, разводимое как овощное или декоративное. [лат. portulaca] Малый академический словарь
  3. портулак — Портула́к/. Морфемно-орфографический словарь
  4. портулак — орф. портулак, -а Орфографический словарь Лопатина
  5. портулак — (Portulaca), род одно- или многолетних мясистых трав сем. портулаковых (Portulacaceae) порядка гвоздичных. Листья очередные, сидячие. Цветки б. ч. мелкие, обоеполые, насекомоопыляемые (иногда самоопыляющиеся), одиночные или в пазушных пучках. Биологический энциклопедический словарь
  6. портулак — Род однолетних и многолетних травянистых растений сем. портулаковых. Включает св. 100 видов, дико произрастающих в тропиках и субтропиках. Портулак крупноцветковый – овощная культура и декоративное растение. Биология. Современная энциклопедия
  7. портулак — Растение с толстыми корнямии стеблями. Используемые части снимают через три недели после посева, незадолго до цветения. Светло- зеленые листья портулака можно тушить и жарить. Их добавляют также в салаты из свежих овощей *** Кулинарный словарь
  8. портулак — ПОРТУЛ’АК, портулака, ·муж. (·лат. portulaca) (бот.). Однолетняя южная овощь с сочной листвой, стелющаяся по земле. Толковый словарь Ушакова
  9. портулак — ПОРТУЛАК -а; м. [лат. portulaca] Травянистое стелющееся растение с мясистыми листьями и нежными цветками, разводимое как овощное или декоративное. Употреблять в пищу п. ◁ Портулаковый, -ая, -ое. П. корень. Толковый словарь Кузнецова
  10. портулак — Портулака, м. [лат. portulaca] (бот.). Однолетний южный овощ с сочной листвой, стелющейся по земле. Большой словарь иностранных слов
  11. ПОРТУЛАК — ПОРТУЛАК — род одно- и многолетних сочных растений семейства портулаковых. Св. 100 видов, в тропиках и субтропиках. Портулак огородный — сорняк, листья и стебли съедобны; портулак крупноцветковый — декоративное растение с яркими цветками, раскрывающимися в солнечный день, используется как овощ. Большой энциклопедический словарь
  12. портулак — портулак м. Стелющееся по земле однолетнее растение с мясистыми сочными листьями и нежными цветками. Толковый словарь Ефремовой
  13. портулак — ПОРТУЛАК м. растенье блошка, Portullaca. Толковый словарь Даля